三高人群的概念现在已经不陌生，就是指高血压，高血脂，高血糖。“三高”现在严重威胁着人群的健康，是心脑血管疾病的“无声杀手”、“头号杀手”。据可靠数据统计，在我国大约每3位成人中就有1例高血压患者，糖尿病发病率高达9.7%，成人高血脂患病率高达40.4%。

  改善三高首先要在日常生活中进行综合性质的调理，如正确服用药物，适当运动，定期进行体格检查，改善饮食习惯等等，而喝茶就是一种十分不错的习惯，茶叶中含有黄酮成分可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，同时还能清除血管壁上的坏胆固醇，使硬化的血管渐渐恢复正常。因此在一定程度上，喝茶是可以做到降三高，改善血液循环，改善心脑血管疾病的。

  在中国的长寿之乡信宜，当地居民都有喝一种高黄酮含量的茶叶，其名为高黄酮茶，又名石崖茶、石壁茶，不少人的慢性病、炎症、三高都因为喝它而得到有效控制。大量资料表明，体内黄酮充足的人，身体更能抵御衰老与疾病，这或许就是他们长寿的秘诀之一吧。

  市面上大部分茶叶仅含有0.1％-3％的黄酮含量，而石崖茶是自然界中黄酮含量最高的“超级植物”，如大雾腾云的高黄酮茶（石崖茶），其黄酮含量高达44.28％，相比较一般茶叶具有更好的作用，且几乎不含有咖啡碱成分，不会像普通茶叶存在饮用后血压升高、影响睡眠的情况。当然，茶叶始终是一种具有养生保健功效的饮品，并不能代替药品。

  值得注意的是，在喝茶降三高的过程中一定要注意饮食方面的禁忌，确保低盐、低脂、低糖，养成良好的生活习惯，戒烟限酒，控制体重，保持良好的心态，并且规范服用降三高药品，可以使三高平稳下降，不会出现忽高忽低的情况