不含农残的健康有机茶——大雾腾云高黄酮茶

大雾腾云 2022年06月11日 137

  随着经济社会的发展和人们生活水平的提高,很多人对茶叶的品质要求越来越高,不同等级的茶,其外形、香气、滋味和叶底有很大区别,加之产地、树龄、工艺、储存条件及年限等差异,茶的身价也大不相同。但在影响茶叶价值的诸多因素中,最重要也是最不可忽视的,还是“质量安全”。

  质量安全是食品的最基本属性,没有质量安全,食品的其他一切属性(营养、感官、经济等)都无从谈起。在众多茶叶质量安全问题当中,农药残留便是消费者最关注的问题,在茶叶种植过程中使用农药,很大程度上都会出现农药残留,若使用过量,不仅会造成环境污染破坏生态,还会影响茶叶的质量安全,危害消费者身体健康。



  常用的农药有很多,如有机氯农药是高残毒农药,可致急、慢性中毒,急性中毒易引发中毒者中枢神经症状,表现为乏力、恶心、眩晕、失眠;慢性中毒可造成人的肝、肾和神经系统损伤。有机磷农药是神经毒物,食用施用有机磷农药的高残留农产品,可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状,甚至昏迷死亡。氨基甲酸酯类农药毒性较轻,广泛用作新型杀虫剂或除草剂,食用残留这类农药较多的农产品,中毒者会产生和有机磷中毒大致相同的症状。拟除虫菊酯类农药对人类低毒,但有蓄积性,中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。

  作为消费者,在提到农药残留时,我们大可不必谈之色变。只要在选购和饮用茶叶时多加注意,就可能避免农药残留的危害。因此建议大家饮用有机茶,有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质,属于真正纯天然、高品位、高质量无污染、全生态的健康饮品,代表了今后茶叶生产的发展趋势。

  市面上有机茶品牌追求的有机,大多是一个认证,而不是一个完整的链条。有机茶一定要做到溯源,没有做到溯源的有机是不成立的,如大雾腾云的高黄酮茶,是市面上唯一做到全生产链条闭环的真正溯源!从地块、种植过程、投入物、鲜叶、干茶、分拣、包装到质量评定、入库、销售打造了从茶园到茶杯的整个闭环溯源体系,每盒茶叶都有独立编码,能清楚地看到这杯茶是在哪个地块,哪个批次号,哪个车间,哪个质检员,所有信息都是透明的,有据可查。



  大雾腾云的有机茶园位于云开山国家自然生态保护区的大雾岭,其主峰大田顶海拔高达1703.8米,号称粤西最高峰,茶园位于此处的一片原始地上种植,附近没有种植业和养殖业,没有工厂和居住区,土壤未受污染,得天独厚的环境为有机种植带来了最大保障!

  茶园采用人工开垦土地,物理除草,山泉水灌溉茶树,使用内蒙古运来的天然羊粪代替化肥,利用天敌或使用物理手段治理虫害,严格按照有机标准,是国内为数不多的有机茶示范单位。在生产加工方面,大雾腾云建立了10万级无尘无菌洁净食品车间,茶叶将在全自动化设备里完成摊青,杀青,揉捻,干燥等制茶流程,最后采用氮气封装,全程不接触人手,现已全面通过ISO9001:2015国际质量管理认证、HACCP(ISO2000)食品安全管理体系认证、职业健康安全管理体系认证,并拥有多项专利。

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